Årets avlingsprognose var mye mer optimistisk enn det lagertallene den 15. november viser. Per 15. november 2024 er det i gjennomsnitt 14 % mindre potet på lager enn sammenliknet med lagerbeholdning for poteter 1. november 2022. Det utgjør 23.920 tonn poteter. Vi har ingen god forklaring på hvorfor tallene for siste lagertelling 15/11/2024 er såpass lav som den er. Erfaringene fra produsenter er at det har vært et år med gode avlinger, men avlingsvariasjonen har kanskje vært større i år enn andre år. Innhøstingsforholdene ble vanskelige i mange områder. Noe av årsaken kan derfor være at andelen uhøstet potet er større enn vi har vært klar over, og at det rett og slett står igjen mer sprøytespor og lavere partier på jordet.
Konsumpotet
For ordinære konsumpoteter er det 18 % lavere beholdning enn for 2022 totalt sett. Volumene blir sammenliknet med 2022, da dette var et år med gode potetavlinger. Fjoråret ga lavere avlinger enn normalt, og er derfor ikke noe godt år å sammenlikne årets avlinger med.
For den største sorten Asterix er det 15 % lavere volum per 15/11 enn det var per 1/11/2022. Mandel er den nest største konsumsorten, med 11 % lavere beholdning. For den tredje største sorten Beate er det 25 % lavere lagertall, mens det for den fjerde største sorten Folva er 5 % lavere lagerbeholdning. For kategorien «andre sene sorter» er det en økning på 5 % sammenliknet med 2022. Her inngår sorter som bl.a. Colomba, Undset m.fl.
Småpoteter
Etterspørselen etter småpoteter er klart økende. Gledelig er det derfor at beholdningen av småpoteter har mer enn doblet seg siden 2022. Lagerbeholdningen av småpotet er forventet å nærme seg volumene for Beate neste sesong. Til småpotetsortene regner vi bl.a. sortene Anouk, Celandine, Cerisa, Folva, Colomba (de to siste blir solgt både som konsumpotet og småpotet) og nye sorter som f.eks. Jacky og Lucera.
Industripoteter
For industripoteter ser vi samme tendens som for ordinær konsumpotet, da det er 15 % lavere lagerbeholdninger per 15/11/2024 enn på lagertellinga 1. november 2022. Disse tallene er noe usikre, da det er noen mangler på innsending av lagertall. Med de foreløpige tallene er lagerbeholdningene, for de største industrisortene Lady Claire (chips), Innovator (pommes frites), Saturna (stivelse) og Oleva (pommes frites) henholdsvis 8, 24, 26 og 40 % lavere enn i 2022!
