Høysesongen på Skjærgaarden Gartneri i Åsgårdstrand er godt i gang. Dyktige sesongarbeidere jobber både i drivhus, på friland og i pakkeriet for å sikre friske grønnsaker og urter til kvalitetsbevisste forbrukere.
Stemningen er god, arbeidsmoralen høy, og mange sesongansatte kommer tilbake år etter år.
– De sesongansatte er helt avgjørende for vår produksjon. Vi har rundt 50 utenlandske arbeidere i løpet av året, flest fra Vietnam, men også noen fra Ukraina, Bulgaria og Polen. Vi ønsker at de skal trives og gjør det vi kan for å ta vare på dem, sier Cathrine Salvesen.
Hun jobber fast på gården, med oppgaver innen kontor, HMS og oppfølging av sesongansatte.
– Jeg håndterer blant annet saker knyttet til UDI, politi, skatt, smittevern og helse. Gode systemer er viktig for å oppfylle alle regelverk. Samtidig skal vi være tilgjengelige for de ansatte. Har de spørsmål eller trenger hjelp, skal det være enkelt å ta kontakt, sier Cathrine.
Språk ingen hindring
Kommunikasjonen går på en blanding av norsk, engelsk, polsk og vietnamesisk. Noen snakker kun morsmålet, noen kan litt engelsk, mens andre snakker godt engelsk og til og med litt norsk.
– Sesongarbeiderne er flinke til å hjelpe og lære opp hverandre. Arbeidslederne snakker engelsk og fungerer som tolker. I tillegg har vi skriftlige arbeidsinstrukser både på norsk, engelsk, polsk og vietnamesisk, slik at vi er sikre på at alle forstår. Å forholde seg til ulike språk i hverdagen, blir raskt en vane, forteller Cathrine.
Førstehjelpskurs på Vietnamesisk
I mai arrangeres førstehjelpskurs på gården. Kursene holdes på engelsk og oversettes til vietnamesisk underveis.
– Det kan være krevende, men erfaringen er god, sier Cathrine.
Kursene ledes av NLR-rådgiver Anne Jacinta Fallet. Hun er utdannet sykepleier og har i tillegg instruktørkurs i førstehjelp. Det er Anne og NLR-kollega Aase Maren Hesleskaug som har utarbeidet kurset, etter spesifikasjoner fra blant annet Norsk Standard. Der settes det også krav til kursholders kompetanse.
At kurset holdes på engelsk til ikke engelsk-språklige kursdeltakere, tar Anne som en utfordring.
– Her er det praktisk trening og situasjonsforståelse som gjelder. Deltakerne øver blant annet på hjerte- og lungeredning og stabilt sideleie. Praktisk øving gjør det lettere å handle riktig i en nødsituasjon, sier Anne, som også hadde kurs på Skjærgaarden for to år siden.
Tidligere kurs har fått gode tilbakemeldinger fra de ansatte.
– Kursene blir godt mottatt. Det er alltid bra med repetisjon av viktig, praktisk kunnskap. Forrige kurs var for to år siden, men nå vurderer vi å holde årlige kurs fremover, sier Cathrine.
Viktig å tørre å be om hjelp
Et viktig tema på kursene er hvordan man skaffer hjelp.
– De må vite at det er trygt og gratis å ringe 113, at de får tolk hvis de ringer, og at helsehjelp i Norge ikke medfører store kostnader. Mange kommer fra land som har helt andre systemer for helsehjelp, forteller Anne.
Hun anbefaler alle å installere appen «113» på mobilen.
– Med den kan man ringe etter hjelp uavhengig av mobilabonnement, og den gir nødetatene din eksakte posisjon, slik at ambulansen finner frem. I et kart kan du se hvor du er i forhold til nærmeste hjertestarter. Det kan redde liv å ha den appen på telefonen, understreker Anne.
Førstehjelp kan være et litt ukjent territorium for mange, og kunnskapsnivået og forståelsen for HMS er sterkt varierende.
– Kunnskap om førstehjelp er ikke allemannseie. Derfor er det så viktig å holde kurs. Det er veldig gøy å se at mange her allerede kan utføre førstehjelp. Det betyr jo at de har lært av tidligere kurs de har vært med på, sier hun.
Har vist seg nyttig
Til tross for at det jobbes mye både med maskiner og skarpe redskaper, har det vært få alvorlige hendelser på gården.
– Bortsett fra noen kuttskader, har det skjedd få alvorlige hendelser på de årene jeg har jobbet her. En fikk akutt helsehjelp som følge av nyrestein, og i fjor falt en arbeider om ute på jordet. Da ble det ringt etter ambulanse, og de som ringte fikk beskjed om å legge ham i stabilt sideleie og holde ham varm. Da jeg kom til stedet, lå han godt passet på under en hel haug med jakker. De ansatte passer godt på hverandre, smiler Cathrine.
Heldigvis var mannen bare dehydrert, så han var raskt på bena igjen, men de som jobbet rundt ham fikk praktisert det de hadde lært på kurs.
En viktig huskeregel
Målet med kursene er at alle ansatte skal ha kunnskap og trening nok til å kunne reagere raskt ved skader eller alvorlige tilstander som slag eller hjerteinfarkt.
– Raskt respons kan være avgjørende for om pasienten overlever. Det er alltid bedre å ringe 113 en gang for mye enn en gang for lite – og bedre å gjøre så godt man kan enn å bare stå å se på, sier Anne.
– Når alle nå har vært på kurs og lært førstehjelp i praksis, håper jeg det har bidratt til at hverdagen på Skjærgaarden Gartneri er enda litt tryggere, sier Cathrine.
Om Skjærgaarden Gartneri AS
